اقراص البطاطس والجزر الهشة. جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. دى طريقه شيف مرمر صلاح ..بس بلمسات ام رانسي ...
- حبة بطاطس كبيرة نية ومبشورة
- جزرة صغيره مبشورة
- بيضه
- معلقتين طعام دقيق
- معلقتين طعام بقسماط مطحون
- ملعقتين جبن رومي مبشور
- 2 حبه زيتون أخضر مفروم
- فص توم مهروس
- كركم..بابريكا..ملح..فلفل اسود
- معلقه بقدونس مفروم
- 0.5 معلقه شاى بكينج بودر
-
1
نبشر البطاطس مع الجزر
-
2
نضرب البيض ونحط عليه الملح والتوابل والبكينج بودر والزيتون والرومى والثوم والبقدونس ونقلب كويس ونحطه عالبطاطس والجزر ونقلب
-
3
نحط الدقيق والبقسماط ونقلب
-
4
نسخن الزيت ونحط الخليط بالمعلقه على شكل اقراص..يحمر مالوجهين..بالهنا
-
5
يقدم بجانب.السلطه الخضرا والعيش البلدى
-
6
خدى بالك من الملح لان الرومى والزيتون حادق